Butter fasziniert mich als soziales Objekt: Sie wird geteilt, verbindet Menschen – und trägt, wenn unpasteurisiert, Mikroorganismen in sich, die aus dem Körper der Kuh oder ihrer Umgebung stammen. Beim Verzehr treten wir in Symbiose mit diesen Lebensformen.

Das führte mich zu Fragen rund um Tradition und Konservierung: Was wollen wir als Gesellschaft gemeinsam bewahren? Und wie können wir in Zukunft verbunden leben – auch über das Menschliche hinaus?

Ich habe 19 Buttermodel aus Fichtenholz geschnitzt. Statt religiöser oder ländlicher Motive tragen sie Aussagen wie: „We split, we merge, we become.“ Die Texte basieren auf Literatur aus Ökofeminismus, Soziologie und Biologie.

Die Butter wird ranzig – bewusst. Es geht nicht um Dauer, sondern um Wandel. Ich verwandle ein traditionelles Handwerk in eine offene Form, die von Verbindung, Veränderung und einer noch werdenden Zukunft erzählt.