Das Plakat gibt eine Übersicht über die essenziellen Aminosäuren in der vegetarischen Ernährung. Informationen zum Aminosäuregehalt verschiedener Lebensmittel sowie die Körperfunktionen, für welche die Aminosäuren wichtig sind, werden zu einem dichten Layout miteinander verknüpft. Ziel der Arbeit war es, ein komplexes Thema auf einem Plakat darzustellen. Betrachtende können sich vertiefen und viele verschiedene verlinkte Informationen herauslesen oder sich auf einzelne Aspekte fokussieren. Die Illustrationen und Infografiken sind Informationsträger und Blickfang.

Plakat