{"id":4867,"date":"2018-10-19T10:41:48","date_gmt":"2018-10-19T08:41:48","guid":{"rendered":"https:\/\/hub.hslu.ch\/smart-up\/?p=4867"},"modified":"2018-10-19T11:17:58","modified_gmt":"2018-10-19T09:17:58","slug":"trefft-mit-uns-pierre-tami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hub.hslu.ch\/smart-up\/2018\/10\/19\/trefft-mit-uns-pierre-tami\/","title":{"rendered":"Trefft mit uns&#8230; Pierre Tami"},"content":{"rendered":"\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>N\u00e4chste Woche treffen wir am 24. Oktober Pierre Tami an der Hochschule Luzern &#8211; Wirtschaft. Wer ist Pierre Tami denn eigentlich und was macht er genau?<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anfang der 90er Jahre haben Pierre Tami und seine Frau Simonetta die berufliche Karriere aufgegeben und setzen sich seither gegen Armut und Missst\u00e4nde in Kambodscha ein. Neben der Gr\u00fcndung einer Zufluchtsst\u00e4tte f\u00fcr Frauen und Kinder, welche so der Prostitution, Menschenhandel oder aus h\u00e4uslicher Gewalt entfliehen k\u00f6nnen, initiierte er auch den Bau einer Kochschule. Vom Credo getrieben, dass eine gesunde Entwicklung des Wohlstandes auch die Armut mindert, will Pierre Tami die Entwicklung im Tourismus f\u00f6rdern. Doch in Kambodscha fehlten gute K\u00fcchenchefs. Deshalb widmete er seine Energien der Gr\u00fcndung der Academy of Culinary Arts in Phnom Penh. Er war auch Schweizer Honorarkonsul in Kambodscha und ist regelm\u00e4ssig Gast am WEF in Davos.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Schweizerische Hotelfachschule Luzern SHL ist technischer Partner und Know-how Tr\u00e4ger f\u00fcr die neu er\u00f6ffnete Kochschule in Phnom Penh. Unter dem Namen <a href=\"http:\/\/acac.edu.kh\/\">Academy of Culinary Arts Cambodia ACAC<\/a> wurde Ende M\u00e4rz 2017 diese Schule er\u00f6ffnet. Das Ziel besteht darin, jungen Menschen durch eine duale Ausbildung eine Chance auf dem Arbeitsmarkt zu bieten, ist doch Kambodscha ein attraktives Land, das sich in den letzten Jahren\u00a0touristisch weiterentwickelt hat. Das Projekt wurde von der Stiftung Shift 360 initiiert\u00a0<a href=\"http:\/\/www.shift360.ch\/\">http:\/\/www.shift360.ch\/<\/a>\u00a0.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seid dabei, wenn wir n\u00e4chste Woche Pierre Tami bei uns zu Gast haben und lernt diese inspirierende Pers\u00f6nlichkeit kennen. Anmeldungen werden immer noch per <a href=\"mail&#116;&#111;&#58;&#115;&#109;&#97;&#114;&#x74;&#x2d;&#x75;&#x70;&#x40;&#x68;&#x73;&#x6c;&#x75;&#46;ch\">Mail <\/a>oder via <a href=\"https:\/\/goo.gl\/forms\/3L5b28FcrYQEW6q32\">Webformular <\/a>entgegen genommen. Wir freuen uns, m\u00f6glichst viele von euch zu treffen!<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u00e4chste Woche treffen wir am 24. 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